社長兼共同創業者からのメッセージ
ドリュー・ジョン・キャンベル, CISSN
2024年11月のNiHPRO®グローバルローンチから約1年。
この節目を迎えるにあたり、私は改めて深い感謝の念を抱いています。
この1年は、イノベーション・協働・絶え間ない改良によって形づくられた旅でした。
私たちはこの1年間、世界中のブランドパートナー、フォーミュレーター、メーカー、開発者の皆さまと密に連携しながら進化を続けてきました。
いただいたフィードバック、実施したトライアル、そして共に祝った製品ローンチ
そのすべてが、NiHPRO®がすでに世界に確かな影響を与えていることを示しています。
しかし、私たちの歩みはまだ終わっていません。
発売予定：2025年7月｜商業サンプル：6月下旬より提供開始
NiHPRO®Core 2.0は、正式ローンチ以降の知見と1年間の集中的なR&Dを基に誕生した「進化版」です。
これは再発明ではなく、洗練されたアップグレード。
現在を尊重しながら、未来の声に耳を傾ける一歩前進です。
NiHPRO®Core 2.0の新機能
NiHPRO®Core 2.0は、風味・溶解性・配合挙動においてさらに洗練された改善を実現。
開発者・消費者の双方にとって、よりスムーズで快適な体験を提供します。
ビジョンの拡張 ― NiHPRO®ファミリーの誕生
NiHPRO®Coreは出発点にすぎませんでした。
プロテインはドリンク、スナック、バーなど多様な形で消費されます。
私たちは自問しました
「NiHPRO®Coreの純度と機能性を、すべてのフォーマットに応用できるか？」
答えは「Yes」。
NiHPRO®ファミリー：Protein For EveryBODY, Everywhere
NiHPRO®ファミリーの拡大に伴い、NiHPRO®Coreに加えて、NiHPRO®Bev と NiHPRO®Puffs のグローバルローンチ（世界同時発売）を発表できることを誇りに思います。
NiHPRO®Bev ― RTD飲料のための次世代プロテイン
NiHPRO®Bevは、Ready-To-Drink（RTD）用途専用に開発されました。
液体に完全に溶け込み、クリアでなめらか、かつ安定した風味を実現。
長期保存にも優れ、加熱処理（UHT・殺菌）にも対応しています。
主な特長：
液中で高い溶解性と安定性を維持
沈殿・濁りなし
長期保存可能
加熱耐性（殺菌・UHT処理対応）
さまざまなフレーバー設計に対応
医療・栄養用途にも適した高品質プロテイン
NiHPRO®Puffs ― スナックの新時代へ
社内の押出成形技術を活かして開発されたNiHPRO®Puffsは、スナックバー、クリスプ、シリアルなどに最適な新しいプロテインフォーマットです。
従来のプロテインスナックは「栄養」か「味・食感」か、どちらかを犠牲にしていました。
NiHPRO®Puffsは、そのどちらも妥協しません。
サクサクした食感と高たんぱく含量を両立し、乳製品も人工結合剤も一切不使用。
主な特長：
軽くてクリスピーな食感
風味保持に優れ、苦みが少ない
高たんぱく密度
アレルゲンフレンドリー＆非遺伝子組換え
スナックバー・シリアル・高たんぱく食品に最適
これが重要である理由
これらは単なる新製品ラインではありません。
NiHPRO®ファミリーは「完全なプロテインプラットフォーム」です。
あらゆる食品フォーマットに対応する柔軟性
クリーンラベル＆インクルーシブな設計（ヴィーガン・グルテンフリー・ケト対応）
科学的裏付けのある技術と国際的検証
グローバル製造体制と環境に配慮した原料調達
私たちは、プロテインを「作る」だけでなく、再定義しています。
イノベーションからインパクトへ
NiHTEK®は流行を追う企業ではありません。
“常識を変える企業”です。
NiHPRO®製品は、自然と科学のベストバランスを融合し、
人のパフォーマンス・回復・長寿・ウェルビーイングを支えます。
エリートアスリートから子どもを持つ親、高齢者まで
誰もが必要とする「消化しやすく、クリーンなプロテイン」を提供するのが私たちの使命です。
次のステージへ
私たちはここで立ち止まりません。
次のフェーズは、グローバルパートナーシップと消費者製品、そして機能性栄養科学のさらなる進化です。
北米、日本、オーストラリア、ヨーロッパ、南米など、世界中の食品・飲料ブランドと協働し、NiHPRO®を新たな市場へ広げていきます。
私たちは今、新しいフォーマット、新しいアイデア、そして革新的なバイオアクティブ素材の融合を追求しています。
その研究開発パイプラインは、創業時と同じくらい野心的です。
感謝と決意
長い夜を共にしたチームへ。
失敗のたびに立ち上がり、世界を飛び回り、小さな成功を積み上げてくれた皆さん――あなたたちこそがこの会社の心臓です。
NiHPRO®ファミリーという製品群は、NiHTEK®ファミリーという人々の力によって実現しました。
挑戦を受け入れ、信じてくださったパートナーやフォーミュレーターの皆さま。
そして、クリーンで消化しやすいプロテインを待ち望んでいたすべての方々へ。
この6年間のすべての夜、すべての決断、すべての失敗が、今日という日へとつながりました。
NiHPRO®は製品ではありません。
それはムーブメントです。
そして私たちは、まだ始まったばかりです。