6年の研究から誕生した新製品「NiHPRO®Puffs」。乳製品・大豆・乳糖フリーで、高たんぱく・高消化性・クリスピー食感を実現した次世代プロテインパフ。スナックやバー、シリアルなど幅広い食品に応用可能な新カテゴリー原料です。

世界の誰もが安心して飲める、新しいプロテインをつくるという挑戦からすべてが始まりました。

今から約6年前、NiHPRO®はまだ製品でもプロトタイプでもありませんでした。それは、現状への不満と、より良く、より包括的な栄養を世界にもたらすべきだという信念から生まれた大胆なアイデアでした。

NiHPRO®Core 2.0は、風味・溶解性・配合挙動においてさらに洗練された改善を実現。
開発者・消費者の双方にとって、よりスムーズで快適な体験を提供します。

しかし近年、植物由来プロテインに含まれる重金属汚染という深刻な食品安全上の課題が明らかになってきました。これらの有害重金属は、低濃度であっても人体に悪影響を及ぼすことが知られています。

NiHPRO®Puffsの正式なお披露目、そしてNiHPRO®Coreを採用した日本初のブランド「CleverPRO®」の本格デビューによって、NiHTEK®は単に製品を紹介するだけでなく、機能性ニュートリションの未来を描き出しました。

NiHTEK®はこのたび、最新かつ最先端のNiHPRO® ― NiHPRO®Core（NiHPRO® 2.0バージョン） の世界同時発売を誇らしく発表いたします。
パウダー用途向けに特別に設計されたこの次世代プロテインアイソレートは、風味、消化性、そしてクリーンラベル機能において世界基準を新たに塗り替えました。

7月30日から8月1日まで、日本最大のフィットネス＆ウェルネス博「SPORTEC Tokyo」に出展する機会をいただき、その反響は圧倒的でした。

Editorial by Dr. Seiji Aoyagi General Manager of NiHTEK® Japan NiHTEK®’s Chief Science Officer (CSO) Leading PhD in nutrition from Japan. Has been in the industry for over 35 years,

Editorial by Dr. Seiji Aoyagi General Manager of NiHTEK® Japan NiHTEK’s® Chief Science Officer (CSO) Leading PhD in nutrition from Japan. Has been in the industry for over 35 years,